اروع بليغات الزنجلان محبوبة الجماهير مقرمشة ولذيذة جدا باسهل طريقة في التحضير

500غ زنجلان اوسمسم 500غ دقيق ابيض ١اصفر بيض 4 ملاعق زبدة مذابة 3معالق زيت كيس خميرة الحلوى بيكن باودر = 8غ مايعادل ملعقة صغيرة قبصة الملح ملعقة صغيرة قرفة + ملعقة صغيرة شمر او النافع ماءالزهر وماء حسب الخليط ممكن الاكتار من الماء عوض كمية صغيرة من ماء الزهر