أروع وألذ رولي بالبطاطا بحشوة بسيطة متكلفك والو وجديها لعائلتك وفرحي بها عائلتك فمائدة الغذاء أو العشاء
- مقادير رولي البطاطس:
• 03 حبات بطاطس
• 02 حبات بيض
• 03 ملاعق كبيرة جبن مفروم
• 02 ملاعق كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
• فلفل أسود - مقادير الحشوة:
• 250 غرام لحم مفروم
• زيت المائدة
• 01 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة
• 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
• 01 حبة فلفل أحمرمقطعة مربعات
• 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
• التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر –
• ملح
• ثوم بودرة ( اختياري)
• 01 ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين - للتزيين:
• جبن مفروم
• فلفل أحمر وأخضر مقطع مربعات صغيرة
• معدنوس مفروم - طريقة التحضير :