البيتزا ديالي لي وليت كنصاوب بطريقة جديدة كولشي كيحماق عليها بعجينة طرية ورطبة وخفيفة لي ذاقها يطلب المقادير
- مقادير العجين:
• 03 أكواب دقيق أبيض
• 01 كوب سميدة رقيقة
• ربع كأس زيت الزيتون
• 01 ياغورت طبيعي
• 01 كيس خميرة الحلويات
• 01 ملعقة كبيرة سكر
• نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
• 01 ملعقة صغيرة زعتر
• 01 ملعقة صغيرة ملح
• ثوم مجفف (اختياري)
• 01 كوب مملوء جيدا ماء دافئ لجمع العجين - مقادير الحشوة:
• صلصة البيتزا
• 02 علب طون
• ذرة معلبة (ماييس)
• زيتون أسود مقطع دوائر
• نصف حبة فلفل أخضر
• نصف حبة فلفل أحمر
• حبة صغيرة بصل
• زعتر
• زيت الزيتون
• جبن الموتزريلا مفروم - طريقة التحضير :