كاع لي كتصاوب الحرشة ومكتصدقش ليها أنا عندي ليها الحل باش تجي ناجحة مية فالمية وومذاقها يحلف به الكبير والصغير
- مقادير تحضير حرشة صغيرة
4 أكواب سميد ناعم مايعادل 500 غرام
كوب دقيق ابيض مايعادل 100 غرام
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف
ملعقة متوسطة من الملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كيس من خميرة الحلويات 8غرام
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة حبة حلاوة أو يانسون
ماء دافئ للعجن تقريبا من 300 مليلتر - طريقة التحضير :