منهار لي جربت هاد الفكرة لبطاطا فريت معمرني قليتها فالزيت كتجي مقرمشة ولذيذة وصحية وكاع عائلتي كتحماق عليها
- البطاطس من المواد الغذائيّة اللذيذة التي يتمّ صنع الكثير من الأطباق الشّهية منها، والبطاطس إما يتم قليها حتى تصبح مقرمشة، أو يتم سلقها وتدخل في صنع الصلصات، وتشوى في الفرن عندما يتمّ صنع الأطباق التي تتطلب شواءها.
- وتحتوي البطاطس على الكثير من النشويات والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للمحافظة على الوزن، حيث ينصح بأكل البطاطس للأشخاص الذين يعانون من النحافة، واليوم سنقدم لكم طريقة مميزة لتحضير البطاطس دون قليها في الزيت قومي سيدتي بتقطيع البطاطس بالطريقة العادية .
- ثم ضعيها في ماء مغلي على النار لمدة 5 دقائق ثم أزيليها وأضيفي لها القليل من الزعتر الجاف والقليل من الابزار والقليل من الباربكا أي التحميرة ثم ادهنيها بالقليل من الزبدة النباتي أو ملعقة من زيت الزيتون وادخليها الفرن إلى أن تري أنها تحمرت ثم قديمها.