رولي بالبطاطا ومعمر بحشوة رائعة كيجي هائل شكلا ومذاقا وأكيد غادي يحماقو عليه الوليدات
المكونات
3حبات كبيرة من البطاطس منقية
2بيضات ملح لبزار قليل من التحميرة
شوية معدنوس
بالنسبة الحشوة اختيارية أنا شحرت البصل مع الفلافل ملح لبزار
كدلك استعملت التون فورماج محكوم 2حبات من الجبن مثلث اختياري
الطريقة
كنحكو البطاطس فالحكاكة غليضة مباشرة كنضيفو لها البيض لبزار التحميرة الملح الربيع ناخد طاوة مفرشة بالورق نسرح البطاطس بحيت يكون سمكها رقيق تدخل للفرن ساخن حتى نشوفوها تحمرت مللي نخرجوها ريلوها هي سخونة نخليوها تبرد وحد شوية منبعد نفسخوها الحشوة نكونو طيبناها نرشو شوية الفرماج من بعد الحشوة منبعد قطع الفرماج مثلث قليل من الفرماج الحكوك كدالك ريلوها نرجعوها الفران تحمر شي شوية تقدم بالصحة والراحة.