جبت ليكم تورتة الجبن الجديدة بالطريقة الإيطالية كتجي ناجحة مية فالمية ومذاقها منعاودش ليكم
- مقادير العجين:
• 350 غرام دقيق
• 150 غرام زبدة مذابة
• 100 غرام سكر حبيبات
• 2 اكياس خميرة الحلويات (16 غرام)
• كيس سكر فاني
• 10 حبة بيض
• بشر ليمون أو حامض - مقادير حشوة الجبن:
• 190 غرام جبن طري
• 01 حبة بيض
• 01 كيس سكر فاني
• 50 غرام سكر حبيبات - للتزيين:
• لوز افيلي
• سكر صقيل أو كلاصي - طريقة التحضير :