دخلو تشوفو الفكرة لي كندير للكفتة ديال السردين كتنفعني بزاف وتسهل عليا توجادها فدقائق

لعديد من النساء يعشقن كفتةالسردين و يردن تحضيرها لكن الوقت دائما هو الرهان الأكبر لأن السردين من الاسماك التي تأخذ الوقت في تنظيفها عند تحضير الكفتة ، لكن اليوم سنقترح عليك فكرة بسيطة لكنها تنفع كثيرا وهي كالتالي : قومي بتحضير كمية كبيرة من السمك يوم اجازتك من العمل أو يوم الراحة بالطريقة التالية:
المكونات
التوابل + الثوم +الربيع مقطع +طماطم مركزة +أرز بدون سلق +شوية زعتر مطحون +قطيرات زيت العود +و قطيرات عصير حامض أو اضافة حامض مصير مقطع رقيق
الطريقة:
تخلط المكونات مع السردين و يشكل كويرات وتوضع في قالب أو انية واسعة تدخل المجمد حتى تجمد و نضعها في أكياس هكذا نحصل على كفتة السردين جاهزة للطوارئ و في اي وقت.