طريقة تحضير الخوخ و المشمش المعلب او المصبر او المرقد في البيت…يدور ليك حتى عام أحسن بكثير من تجميده

في كاسرونة غادي ندوبو السكر و الماء حتى يولي سيرو ونحطوه على جنب.
القراعي طبعا خاصنا نغسلهم مزيان و نغلوهم في الماء طايب و ن قلبهم فوق فوطة ديال الكوزينة نقية.
في كسرونة كبيرة او طنجرة نسخنوالماء حتى يغلى و نحطو فيه الخوخ دقيقة واحدة.و في زلافة كبيرة نكونو عمرناها بالماء و التلج نحطو فيها الخوخ باش يبرد
و نستفوه في القراعي ونخويو عليه السيرو لي وجدنا من قبل. و نسدو القراعي و يا اما نحطهم في الماء يغلو واحد دقيقة او نطلقو عليهم الماء سخون.
و نمسحوهم مزيان ونحطوهم في بلاصة مضلمة بحال ش بلاكار
و هاد اخوخ ممكن يقى عام كامل ماشي بحال الفريكو 3 اشهر و صافي.
و بالصحة و الراحة و متنساوش تدعو معاي و مع جميع الاخوات لي محتاجين دعائكم.
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته