تحلية رائعة وجد اقتصادية و تحضيرها فرمشة عين….. تستاهل تجربيها
المقادير:
- 1 لتر حليب
- كأس قشدة طرية
- 1 كأس لوز مقلي ومطحون
- 100 غرام سكر
- 1 بيضة
- 18 قطعة بيسكوي
- 4 ملاعق دقيق
- 1 كيس فانيليا
- فراولة للتزيين
الطريقة:
نمزج البسكوي مطحون مع اللوز،نحضر الحليب مع القشدة والسكر والبيضة والدقيق فوق النار حتى تتماسك الكريمة ثم نضع القليل من البسكويت واللوز في قعر الكأس نصفف القليل من الفراولة في جوانب الكأس نفرغ الخليط ثم نزينه باللوز والفراولة.