بانا كوتا بالفراولة ….لذيذة بزاف يحماق عليها الصغيروالكبير وساهلة فالتحضير
- المكونات
- 400 غ كريمة
- 100 غ حليب
- 90 غ شكلاطة بيضاء
- فانيلا
- 2 اوراق الجيلاتين
- كولي الفراولة:
- فراولة
- سكر
- الطريقة
في اناء نضع الكريمة مع الفانيلا فوق النار حتى تبدأ في الغليان ثم نزيلها من النار و نضيف اليها الشكلاطة و نحرك حتى تذوب
نبلل الجيلاتين في ماء بارد بعد ان يصبح رطبا نعصره جيدا من الماء و نضيفه الى الكريمة و نحرك جيدا حتى يذوب ثم نصبها في كؤوس و ندخلها الثلاجة لساعات .
بعد ان تصبح جاهزة نصب فوقها الفراولة و تقدم
بالصحة و الراحة