لبيني بالكريم باتسيير مذاق لايقاوم بالصور
1
2
3
المقادير:
2بيضات + 50g زبدة دايبة +ربع كاس سنيدة +قبصة الملح
معلقة كبيرة خميرة العجينة +1 خميرة الحلوة +2 كيسان حليب دافئ
قشور حامضة +1 الفاني 500g الدقيق او اكتر
طريقة تحضير البيني بالكريم باتسيير بالصور
نخلط كل شيء ماعدا الدقيق وخميرة الحلوة هي الاخيرة وندلك
العجينة خاصها تكون رطبة
نخلو البيني يخمر 20 دقيقة من بعد نسرحو العجينة وانطبعوها كيما بغينا