جديد الغريبة المغربية 2019 غريبة بالنشا والفرمسيل سهلة التحضير واقتصادية أكثر من رائعة
مقادير غريبة مغربية بالنشا والفرمسيل
- 250غ زبدة
- كأس سكر
- كأس زيت
- كأس دقيق
- كأس شكلاط أسود فرميسيل
- 500 غ نشا *مايزينا*
- 2 أكياس من خميرة الحلوى
طريقة عمل غريبة بالنشا والفرمسيل/جديد الغريبة المغربية 2019
تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم يضاف الزيت مع الخلط دائما
يضاف الدقيق مع النشا والخميرة بالتدريج ثم في الاخير يضاف شكلاط فيرمسيل
يصنع من العجين كويرات تبسط قليلا باليد ثم توضع في طاوة مذهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة
ثم تدخل لفرن ساخن لتطهى مثل طريقة غريبة البهلة النار من فوق الى ان تتشقق ثم تطهى من تحت
بالصحة والعافية