موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

فهاد الصهد وجدي لوليداتك هاد الكلاص الصحي بالبانان و المشماش وحبيبات الشكلاط كيجي خطيييير والمكونات جد بسييطة و الطريقة كنقدمها ليك بالصور

مقادير كلاص بالموز والمشمش الجاف
  • 4 موزات كبيرة أو6 متوسطة
  • 2 يغورت {زبادي}
  • 8 قطع من المشمش الجاف والمقطع أطراف صغيرة
  • كيسين من فاني 
  • 2 من قطع جبن كيري أو أي نوع اخر
  •  6 او 7 معالق كبيرة سكر كلاصي 
طريقة تحضير كلاص بالموز والمشماش 
  • أولا نقطع الموز ويطحن جيدا
  • ثم نضيف المشمش المقطع قطع صغيرة
  • ثم نضيف يغورت وجبن كيري
  • ونخلط الكل جيدا
  • ويدخل للمرة الاولى الى المجمد لمدة ساعة
  • بعد انتهاء المدة يخرج ويخلط قليلا لكي لاتتكسر قطع الثلج 
     ويدخل المجمد للمرة  الثانية الى ان يجمد
  • ويخلط مرة أخرى
  • وتضاف حبيبات الشكلاطة
  • ويدخل الى المجمد ليلة كاملة
  • ويقدم كلاص بالموز والمشمش الجاف في كؤوس التقديم ويزين بصوص الشكلاط أو حسب الرغبة وبالهناء والشفاء

 

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...