موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

أسهل طريقة إعداد البغرير و نصائح هامة لنجاح الوصفة

  • مقادير وصفة البغرير السهلة و الناجحة
  1. 250 غرام سميدة رقيقة
  2. معلقة صغيرة من الملح
  3. شوية الخميرة
  4. خمارة حلوى
  • طريقة التحضير الناجحة

يخلط الكل فى الخلاط الكهربائى باستثناء خميرة الحلوى حتى نحصل على خليط منسجم و سائل . بعد الخلط نظيف خميرة الحلوى و نخلط مرة أخرى .

نترك الخليط حتى يخمر

ثم نأخد الخليط بمغرفة صغيرة و نسكب في المقلاة التي تم تسخينها .

  • نصائح هامة لنجاح البغرير

– يجب أن تكون مقلاة البغرير مخصصة فقط لطبخه أما اذا استعملت في القلي أو غيره فلن يتفتح البغرير
– يفضل أن تكون المقلاة من نوع TEFAL
– يجب تبريد المقلاة بالماء قبل سكب خليط البغرير

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...