- المقادير:
• سباكيتي مسلوقة مع القليل من الملح والزيت
• 250 غرام كلمار
• 01 بصلة مشلضة
• 02 حبات قرع محكوك
• 02 حبات جزر محكوك
• فلفل أسود + ملح
• جبن الموتزريلا
• زيت المائدة
بالنسبة للصلصة:
• 2 حبات طماطم محكوكة
• معدنوس
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
• نصف ملعقة صغيرة كركم
• ملح
• زيت المائدة
• 01 فص ثوم - طريقة التحضير :
قد يعجبك ايضا