أرز اسيوي باللحم والخضار من الذ انواع الارز كلشي غادي يعشقوا وسهل بزاف فالتحضير
المقادير
- 250 غ شرائح اللحم فيلي
- 200 غ ارز
- جرزة محكوكة
- جلبانة
- فلفل اخضر واحمر واصفر
- فلفل حار
- بقدونس
- فصين ثوم
- ملح
- ابزار
- 2 م ك صوجا
- 2 م ك صلصة الباربيكيو
- زيت زيتون
الطريقة
في مقلاة نضع الزيت والثوم ,نضيف اللحم ونحرك قليلا نضيف الملح والابزار والخضر والصوجا والباربيكيو نحرك جيدا ونتركه حتى تذبل العناصر
ثم نضيف كاس ماء والارز ونغطي الاناء حتى يستوي اللحم والارز
نضيف الماء في كل مرة يجف
ونقدمه