ها هي العجينة العجيبة لي كنخرج منها 4 أشكال من المعجنات بكمية كبيرة كتنفعني فرمضان
مقادير العجيبة:
كيلو من الدقيق الأبيض فورص خاص بالحلويات.
250غ من دقيق القمح الصلب.
2. م. ك من السكر.
م. ك من خميرة الخبز.
70ملل من الزيت.
ملح.
نصف لتر من الحليب الدافئ .
300ملل من الماء الدافئ إلى 375ملل
طريقة التحضير :