موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

كيك بالشوكولا بمكونات سهلة واقتصادية

المكوّنات

  • خليط كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة  1
  • بيض ء 3
  • زيت ء كوب
  • ماء ء ربع كوب
  • لتحضير الحشوة:
  • قشطة ء علبة
  • كريمة خفق بودرة ء ظرف
  • حليب ء نصف كوب
  • كاكاو بودرة ء 3 ملاعق كبيرة

لتحضير الصلصة:

  • زبدة مذوبة ء 100 غرام
  • حليب مكثف محلى ء نصف علبة كبيرة
  • كاكاو ء ملعقتان كبيرتان

للتزيين:

  • توت أزرق ء بحسب الرغبة
  • فراولة مقطّعة إلى شرائح ء بحسب الرغبة

طريقة العمل
لتحضير الكيك:

  • في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الكيك، الزيت والماء. شغّلي الجهاز، ثمّ أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج.
  •  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
  •  أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة. عندما ينضج الكيك، اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
  •  عندما يبرد الكيك، إستخدمي ملعقة لتفريغ الوسط دون أن تقتربي من الأطراف والقعر.
  •  ضعي كمية الكيك التي أفرغتها في الخلاط الكهربائي. أضيفي القشطة، الكريمة، الحليب والكاكاو.
  • أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك. ضعي الخليط في وسط الكيكة المفرغة.
  •  لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الزبدة، الحليب المكثف والكاكاو. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
  •  أسكبي الصلصة على وجه الكيك. زيّني بالتوت الأزرق والفراولة.
  •  قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...