طريقة حماتي لي وليت ندير فطياب الدجاج البلدي كيوجد دغيا ويجي هشيش وفتي وكلو لذة

يعتبر الدجاج من أكثر المأكولات التي يعشقها الكبير والصغير، مهما تنوع واختلف ومهما تنوعت الأطباق التي تعدها ربات البيوت لأسرهن وأطفالهن، إضافة إلى كونه من المكونات الغذائية التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت في الطهي، إلا أن الدجاج البلدي يعتبر من بين أنواع الدجاج التي تحتاج الكثير من الوقت أثناء الطهي إذ أنها تكون مستعصية نوعا ما كما أن الكثير من النساء لا يتقن كيفية تحضيره مما يجعلهن يتجنبن شراءه.
هنا من خلال مجلة لالة مولاتي نقترح عليك الحل الذي يمكنك من طهي الدجاج البلدي بسهولة وفي وقت اقل وتقديمه بلذة لا تقاوم لأسرتك، إذ يمكنك سيدتي أن تعدي الدجاج البلدي بالطريقة التي تعدين بها الدجاج العادي ولكن أضيفي للمقادير ورقتين من الغار ونواة الزيتون فضلا عن ملعقة صغيرة من الخل الأبيض وضعي الدجاج في طنجرة صغيرة ولا تضيفي له الماء البارد بل يجب أن تضيفي له الماء المغلي فهذه الفكرة تجعله يكون جاهزا بسرعة فائقة لا تتوقعينها فضلا عن لذته التي لا تقاوم.