كراطان بالشفلور لذيذ وساهل كيحماقو عليه وليداتي جربوه حتى نتوما
المكوّنات
-
0.5 رأس شفلور
-
0.5 صدر دجاج
-
حبة بصلة صغيرة
-
4 بيضات
-
دبشة
-
فلفل احمر
-
ثوم بودر
-
ملح فلفل اسود
الخطوات
-
بعدما نغلي الشفلور وتقطريه تمرسية ترابي حبة البصلة وتقطعي الدجاج مربعات وديرلو نصف مغرفة صغيرة فلفل اسود ملح نصف مغرفة ثوم بودر ونصف مغرفة فلفل احمر وتقليه كي طيب خالطيه مع الشفلور لمرستيه وديريه في بلاطو يدخل الفرن وكسري البيض وديرلو الملح والدبشة وكبيه فوق الشفلور والدجاج ودخليه للفرن طيبيه من تحت واشعليلو من فوق حتى يتحمر
-