موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

وصفة أومليت بالفلفل و الجبن مناسبة لأفطار صحي و شهي


  • المقادير
  • البيض : 4 حبات (كبير الحجم وطازج)
  • الفلفل الملوّن : ربع كوب (مقطع شرائح)
  • جبن الشيدر : 2 شريحة (مُقطع إلى شرائح رفيعة)
  • الزبدة : ملعقة كبيرة
  • الزعتر : ربع ملعقة صغيرة (للتقديم)
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
  • طريقة التحضير
  • يخفق البيض جيدا مع رشة الملح و الفلفل.
  • تسخن ملعقة الزبدة في مقلاة ثم يشوح الفلفل لمدة 5 دقائق ثم يترك جانبا.
  • في نفس المقلاة يوضع البيض ويترك لمدة دقيقة ثم يقلب على الجانب الآخر حتى ينضج ثم يقدم مع الفلفل و الجبن الشيدر و الزعتر.
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا