كيكة جديييدة ديال القرفة كتجي غزاالة والمذاق متميز
المكونات
- 5 حبات بيض
- كوب سنيدة
- 2 ملعقة صغيرة فاني (بودرة)
- كوب الزيت النباتي
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب ياغورت طبيعي
- 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
- 2 ملعقة كبيرة زيت (لدهن صينية الفرن)
- 3 ملاعق كبيرة قرفة(مطحونة)
الطريقة
1. خلطي البيض بوعاء الخلط، وضيفي كوب السكر وعاودي خلطي باستخدام المضرب اليدوي.
2. أضيفي الفانيلا البودرة، والزيت النباتي، والطحين، والياغورت واخلطي المكونات، وأضيفي الخمارات وحركي.
3. جهزي صينية الفرن بدهنها بالزيت، والطحين.
4. صبي ربع كمية خليط الكيك، ووزعيه بالصينية، وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
5. ملي طلع، رشي طبقة من القرفة المطحونة.
6. كرري العملية السابقة حتى الانتهاء من كمية خليط الكيك، مع الحرص على وضع طبقات الكيك.
7. زيني وجه الكيك بطبقة من القرفة المطحونة، وقدميها.