كونفتير ديال الجزر طريقة سهلة والمذاق بنيييين
المكونات
- كيلو جزر
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ليمونة محكوكة
- عود القرفة
- ثلاث أكواب من الماء
الطريقة
كنحكو الجزر بعدما نقشروه ونديروه فطنجرة مع الماء والسكر
كتبقا تغلى حتى تنشف شويا وكنزيدو القرفة وعصير الليمون وقشور الليمونة ونخليوهم يغلاو ملي نشوفهم ختارو نطفي عليهم ونديرهم فقريعات.