جبت ليكم شيار ديال زمان على حقو وطريقو بطريقة حماتي لي ذاقو عندها كيهبل على مذاقو
جبت ليكم شيار ديال زمان على حقو وطريقو بطريقة حماتي لي ذاقو عندها كيهبل على مذاقو
يعتبر المخمار أو بوشيار المغربي من بين الوصفات التي يحبها الكبير والصغير والتي تعد من المخبوزات التي توضع على مائدة الإفطار أو الكوتي حيث تتقنه المرأة المغربية بشكل جيد وتتفنن فيه لا سيما أنه من المخبوزات القديمة التي اشتهرت بها الجدات وهنا نقترح عليكم هذه الوصفة المميزة.
المكونات : نفس كمية الدقيق الأبيض هي نفسها نفس كمية الفينو أو دقيق القمح الممتاز أنا هنا استعملت في المجموع كيلو من الدقيق+ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية +معلقة من العسل +ملعقتان من الزيت النباتية +ملح +ماء دافئ.
طريقة التحضير :