موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

كراتان بالدجاج مكينش بحالو فاللذة اقتصادي وكيوجد دغيا ملي تجربيه غاينسيك فجميع الأطباق لي كطيبي


كراتان بالدجاج مكينش بحالو فاللذة اقتصادي وكيوجد دغيا ملي تجربيه غاينسيك فجميع الأطباق لي كطيبي

يأتينا الغراتان من المطبخ الفرنسي ولكنه أصبح من الأطباق العالمية ويعد الغراتان من الأطباق المقدمة كمقبلات، يطبخ باستعمال أي نوع من الخضار المطبوخة مع الكريما، مناسب جدا كطبق يقدم للأطفال والعائلة ورائع كطبق جديد يمكنك إعداده لضيوفك، يوجد العديد من وصفات الغراتان سنذكر لك سيدتي أكثرها انتشارا.
المكونات: قطعتان من صدور الدجاج + مئتا غرام من الجبنة البيضاء.+ كوب من الجبنة المبشورة + كوب من الحليب الساخن+ خمس بيضات +بصلة مقطعة + نصف كوب من الماء + نصف ملعقة كبيرة من البكينج باودر+ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي+ قطعة من الزبدة+ رشة من الملح+ رشة من الفلفل الأسود المطحون+ قرفة حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نضع في قدر الدجاج، والزيت، والبصل، والملح، والقرفة، والفلفل الأسود، ونصف كوب من الماء حتى تتبخر كمية الماء. نفتت كمية الدجاج، ونضيف البيض، والحليب، والجبن الأبيض. نخلط المكوّنات السابقة، ونضعها في وعاء زجاجي مدهون الزبدة، ونضع الجبنة المشورة على الوجه. نّدخل الوعاء إلى الفرن حتى ينضج ثم نقدمه .

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا