كاع العيالات كيعرفو يصاوبو المعقودة ولكن بالخلطة الجديدة لي جبت ليكم غادي تحماقو عليها
كاع العيالات كيعرفو يصاوبو المعقودة ولكن بالخلطة الجديدة لي جبت ليكم غادي تحماقو عليها
تعتبر المعقودة من الأكلات الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار والتي لا تكلفنا الكثير إذ يمكننا أن تعملها بالبطاطس أو أي نوع من الخضر إلا أن معقودة البطاطس تعتبر الأكثر شهرة والأكثر إقبالا من قبل الأفراد والتي تتفنن في إعدادها النساء بشكل كبير، وهنا نقدم لكم وصفة جديدة لإعداد المعقودة.
المكونات: خمس حبات بطاطس متوسطة مسلوقة + قزبرة و بقدونس +ملح فلفل اسود تحميرة أو بابريكا بصلة متوسطة + كوب من الخبز المحمص والمطحون + ملعقة من العسل +ملعقة صغيرة من صلصة الصوجا ملعقة من المايونيز وملعقة من الموتارد
بيضة
الطريقة: أولا قومي ببشر البطاطس المسلوقة،أضيفي إليها بصلة محكوكة،والقزبر والمعدنوس،التوابل وباقي المكونات،امزجي المكونات مع بعضها البعض،أخيرا قومي بتشكيلها وممرريها في البيض ثم تقلى في زيت ساخن ثم قدميها بالصحة والراحة.