آخر مكاين فالكيك الجديدديال الشكلاط والقهوة هاني جبت ليكم الطريقة كيجي غزال ورطب بحال القطن متشبعيش منو
- المقادير :
3 بيضات +كأس زيت+كأس سكر+كأس حليب مذاب فيه ملعقتين صغيرتين من القهوة سريعة الذوبان+كأس و نصف دقيق ابيض+كيسين من خميرة الحلوى+ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- للتزيين :
دانيت كراميل+7 مربعات شكلاط أسود+4 مربعات شكلاط أبيض
إليك طريقة التحضر سيدتي :
- يطرب البيض جيدا و يضاف له السكر ثم الزيت و الحليب بالقهوة تضاف الخميرة و الكاكاو ثم الدقيق حتى الحصول على خليط جيد للكيك يدهن المول و يرش بالدقيق و يصب فيه الخليط يدخل فرن ساخن حتى ينضج.
- للتزيين :
- يذاب الشكلاط الأسود في حمام مائي و يضاف له الدانيت يخلط جيدا و يدهن به الكيك
- يذاب الشكلاط الأبيض و يوضع في قمع ذو ثقب رقيق و ترسم خطوط طولية فوق طبقة الشكلاط و الدانيت تجر الخطوط بسكين او عود حتى الحصول على الشكل المطلوب .
شهية طيبة