شرمولة الطباخين الكبار منهار جربتها مبقيتش نستغنى عليها كنتعطي لجميع الأطباق واحد اللذة يا سلام 

شرمولة الطباخين الكبار منهار جربتها مبقيتش نستغنى عليها كنتعطي لجميع الأطباق واحد اللذة يا سلام 

الشرمولة أو الصلصة من المكونات المطبخية المهمة في المطبخ والتي تحتاجها المرأة دائما لتعد بها مختلف الأطباق اللذيذة والمتنوعة والتي يمكنها أن تكون بمكونات متعددة سواء الطماطم أو غيرها إلا أن هذه الصلصة أو الشرمولة التي تقترحها عليكم مجلة لالة مولاتي مميزة جدا إذ يمكنك سيدتي أن تعتمديها مع كافة الأطباق والتي يمكنك إعدادها بسرعة فائقة وتوفر لك الوقت والجهد.

يمكنك سيدتي أن نقوم بوضع البصل في الخلاط الكهربائي إلى أن تحصلي على خليط متماسك ثم أضيفي له كمية من القزبور والمعدنوس المفرومين ثم اخلطي مرة أخرى وأضيفي كمية من التوابل التي تتكون من الابزار والتحميرة والزنجبيل والكمون والقليل من الزيت يفضل أن تكون زيت الزيتون ثم الخرقوم والزعفران الحر ، وبعدها ضعي الكمية في إناء داخل الثلاجة واستعمليها وقت الحاجة إليها بعد أن تأخذي الكمية المطلوبة التي تحتاجينها وضعيها على النار مدة 10 دقائق قبل إضافتها للطبق.