من اليوم متبقايش تشري المايونيز جبت ليط طريقة ساهلة لتحضير في البيت غادي عجبك

المايونيز هي صلصة يعشقها الصغير والكبير خاصة مع السلطات والبطاطس المقلية..لذك اليوم نقدم لك أبسط طريقة لصنع المايونيز بالمنزل.

المقادير:

حبة بطاطس متوسطة الحجم

كأس صغير من الزيت

مكعبان من الجبن

بيضة واحدة

 ملح وإبزار

الطريقة:

نسلق البطاطس في ماء مغلي، ثم بعد ذلك نقشريها ونقطعيها إلى قطع صغيرة. ضعي قطع البطاطس في الخلاط الكهربائي وهي ساخنة. أضيفي باقي المقادير إلى الخلاط. اخلطيها جميعا وستحصلين بعد ذلك على المايونيز.

ملاحظة: إذا كان المايونيز لي حصلت عليه ثقيل أضيفي القليل من الزيت أو الحليب إليه.