محمر ليا وجهي احسن من خبز المخبزات وبدون محسنات .. جربي خبيزاتي الرائعين

المقادير
700 غ دقيق أبيض مايعادل 7 كوؤؤس
130 غ دقيق أسمر أو القمح الكامل مايعادل 130 غ
نصف لتر حليب دافئ
150 مل ماء دافئ ما يعادل كأس
ملعقتين ك سكر
ملعقتين ك خميرة الخبز
ملعقة ك زبدة لينة
الطريقة: