بالاعشاب خاصة كفتة سمك السردين منسمة بطريقة مختلفة ماتشبعوش منها
الكمية تبقى على حسب افراد الاسرة
كمية من سمك السردين المنزوع القشرة والشوائب كمية من القزبرة والبقدونس مفروم ناعم مع 4حبات من التوم
4 حبات من الطماطم المهروشة كمية من الفلفل بانواعه كمية من الارز المصلوق في الماء والملح زيت نباتي وزيت الزيتون
التوابل ملح فلفل اسود كمون وفلفل احمر والكركم ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
الاعشاب المنسمة ورق غار زعترة وورق ازير