ليبغات مرتديلا اوكاشير منزلي بقوام ومذاق احسن من الجاهز بمكونات بسيطة جدا
المكونات :
3بيضات
4قطع جبن مثلث
كاس ارز كلاصي مسلوق
4ملاعق سميدة رقيقة
ضامتي بنة بكري
بودرة الثوم او فصين صغيرين من الثوم
قزبر يابس مطحون +هريسة + فلفل احمر + القليل منفلفل اسود +القليل من الكامون +ملح
نصف كأس زيت =100 ملل