كلاص بريستيج لذيذ

المقادير :
1 كأس عنبة حليب ، 150 غ سكر ، 1 معلقة كبيرة زبدة ، 1 معلقة كبيرة نشا ، نصف لتر حليب ، 1 علبة كريم شانتيي.
* الطريقة : 
نذيب السكر مع 3 معالق كبار ماء على نار هادئة حتى يصبح كراميل ، ثم نضيف له الزبدة .
نذيب معلقة كبيرة من النشا في الحليب و نضيفه للكراميل اللي حضرنا .
نترك الكل فوق نار مهيلة مع التحراك ونتركه يبرد .
نطلع الكريم شانتيي مع نصف لتر من الحليب ، نضيف له الكراميل فاش يبرد ونزيدو نطربو الكل ، ثم نضيف أي نوع من المكسرات أو الشوفان كراميليزي أو أي نوع من الفواكه.
نضع الكل في مول و يدخل للمجمد .
يقدم الكلاص بالصحة و الراحة