موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

بسطيلة بالدجاج بطريقة جديدة ولذيذة بالصور


من الاخت امونة جزاها الله عنا كل خير

مقادير بسطيلة بالدجاج بنينة بشكل مغاير

الدجاج انا تندير غير لفخد حيت رطب

الملح ابزار سكنجبير والقرفة عواد والزعفران والخرقوم والسمن والبصلة والمعدنوس مقطع وربع كاس الزيت

boustila bidajaj

طريقة تحضير بسطيلة بالدجاج بنينة بشكل مغاير

نوضعو المقادير كلها فالكوكوط ونخليوها تشحر مزيان

boustila bidajaj1

boustila bidajaj2

ونزيدو ليها كاس صغير الماء انا ايلا كنت مزروبة كندير ايلا عندي الوقت ماكنديروش كيطيب الدجاج غير فالماء ديال البصلة

ونقفلو الكوكوط ويطيب اعلى عافية مهيلة

من بعد ماطاب كنحيد الدجاج و كنزيد العسل الحر ايلا ماعندكمش ديرو السكر

وخاليو كلشي احتا يتشحر مزيان

boustila bidajaj3

وكنفرتت الدجاج

boustila bidajaj4

وبعد ماتعسلت البصلة مزيان ابحال هاكا

boustila bidajaj5

كنرد الدجاج باش ينسجم امعا البصلة لكوكوط

boustila bidajaj6

ومن بعد نصفي الخليط انديروه فالكسكاس ونخليوه احتا يطلق كاع المرقة اللي بقات باش ماتفزكش لينا الورقة

boustila bidajaj7

دابا كندوزو اللوز بعدما تقشر وتقلى وقطعتو بالقطاعة ديال الربيع باش يبقا مهرمش كنزيد اعليه الزا زهر ومعلقة لعسل كيجي المداق رائع احسن من القرفة

boustila bidajaj8

انا درتهم بسيطلات صغار تقدرو تديروها كبيرة

تنديرهم فزلافة باش ايجيوني مقادين نفرش ورقة ونحط اللوز تم الحشوة ونجمعها ونقلبها ونزيد ليها ورقة اخرى من الفوق

boustila bidajaj9

boustila bidajaj10

ملاحضة ايلا كنتو غادي تديروها كبيرة وتطيب فنفس المول كندير الخليط هو الاول عاد نزيد اللوز باش مايتحرقش ليكم

boustila bidajaj11

ومن بعد ماطابت انحطها فوق الورق باش تنشف من الزيت والزبدة

ونقدمها مزينة بالعسل واللوز ولكن احتا تبرد السر ديالك تكال دافية ايلا كانت سخونة بزاف ماكتلدديهاش هههه

boustila bidajaj12

boustila bidajaj13

قد يعجبك ايضا
عرض التعليقات (1)