طريقة عمل بانا كوتا بالخوخ بالصور

موقع شهيوتي يقدم لكم:طريقة عمل بانا كوتا بالخوخ بالصور

 

مقادير بانا كوتا بالخوخ

 

مقادير بانا كوتا

 

250 مل حليب  250 مل قشدة سائلة

 10 غ جيلاتين النباتية (حلال) 

 2 معالق سكر كلاصي

مقادير كولي الخوخ :200 غ خوخ او اي فاكهة طازجة او معلبة او مجمدة

 100غ سكر كلاصي

 10 غ جيلاتين النباتية 

طريقة عمل بانا كوتا بالصور

في كاسرولة نضع حليب مع القشدة السائلة والسكر و نضعه فوق النار حتى يغلى ثم نضيف له جيلاتين و ننتظر دقيقتين مع التحريك المستمر ثم نزيله من على النار.

نطحن الخوخ و نضعه في كاسرولة مع السكر و نتركه فوق النار 10 دقائق ثم نضيف له الجيلاتين و ننتظر دقيقتين ثم نزيله من على النار

في كؤوس التقديم نضع طبقة من البانا كوتا و نضعه في الثلاجة 15 دقيقة حتى يتماسك ثم طبقة الخوخ و نضعه في الثلاجة مرة اخرى مدة 15 دقيقة حتى يتماسك و وهكذا حتى ننتهي من  كل الكمية ثم نزينها بالفاكهة او بالشكلاط او حسب الرغبة

ثم نقدم بانا كوتا