فاش تشري طاجين جديد ديري ليه هاد الحيلة باش عمرو ما يلصق ولا تكون فيه ريحة خايبة

فاش تشري طاجين جديد ديري ليه هاد الحيلة باش عمرو ما يلصق ولا تكون فيه ريحة خايبة

يعتبر الطاجين من بين القطع الضرورية والمهمة التي يجب أن تكون في كل مطبخ مغربي لإعداد مختلف الأكلات المغربية اللذيذة والشهية، التي يعشقها الكبير والصغير إلا أن الطاجين لابد أن يقلق ربة البيت بسبب الرائحة التي تكون فيه مع مرور الوقت، إضافة إلى مشكلة التصاق الأكل فيه.

مع هذه الحيلة التي تقدمها لك مجلة لالة مولاتي ستحصلين على طاجين رائع بدون رائحة كريهة كما أن هذه الفكرة تسهل عليك عملية الطهي دون الخوف من التصاق الأكل والتي تتمثل في اخذ قطعة من شحم الغنم ومرريها بشكل عام على الطاجين من الداخل والخارج واتركيه ليلة كاملة ثم ضعيه على النار في اليوم الموالي حتى يذوب الشحم ويتشربها الطاجين وعندما تلاحظين أنه جف تماما بعدها يمكن استعماله لطهي الطعام.