فكرة عبقرية باش تحولي شوية ديال الكفتة لكيلو يكفيك فوجبة لوليدتك
فكرة عبقرية باش تحولي شوية ديال الكفتة لكيلو يكفيك فوجبة لوليدتك
تتوفر لديك سيدتي كمية قليلة من الكفتة في ثلاجتك وترغبين في إعداد طبق مميز منها لأطفالك إلا أن الكمية لا تكفي ، لا تقلقي هنا أقدم لك فكرة رائعة تساعدك في إعداد طبق مميز من الكفتة لعائلتك حتى لو كانت الكمية قليلة .
المقادير:
ربع كيلو لحم مفروم
ربع كيلو فول صويا
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ربع ملعقة بهارات اللحم
فلفل اسود
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة نشا
قرفة ناعمة + التحميرة + الابزار
طريقة التحضير:
تفرم البصلة جيدا مع فول الصويا المنقوع لليل كامل، ثم نضيف الملح والبهارات وتقلب جيدا ،ثم نقوم بتشكيل أقراص وترص بين أكياس بلاستيك ثم يحفظ البرجر في الثلاجة ويستخدم وهو مجمد.