سلة الشوكولا
سلة الشوكولاالمقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــر:
شوكولا
كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره…
ملوي مغربي بطريقة بسيطة جدا
ملوي مغربي بطريقة بسيطة جدا.دقيق قمح اصفر( فينو) +دقيق فورص+خمارة حمراء وحدة+1فاني+ملحة وشوية سنيدة غي قبيصة..خلى…
طاجين السردين بالزيتون الاحمر
طاجين السردين بالزيتون الاحمرالمقادير
كيلو سردين منزوع الشوك ومغسول جيدا ومقطر
صلصة طماطم
طماطم مقطعه شرائح…
الخبيزات صغار
الخبيزات صغارالمقادير:
معالق سكر2
معالق خميرة ديال الخبز2
كاس ماء دافئ
معالق حليب نيدو2
بيضة كبيرة
ملح
الطريقة:…
بريوات بالسمك
بريوات بالسمكبريوات بالسمك
المقادير
*جمبري او اي نوع سمك ابيض مع صلصلة طماطم
* ملعقة كبيرة بقدونس صلصلة الصويا-
*…
كعب الغزال حلوة مشهورة في المغرب
كعب الغزال حلوة مشهورة في المغربكعب الغزال المغربي
1كلغ لوز .قليل من المسكة الحرة .450غ سكر .50 غ زبدة .شوية…
زعلوكة الباذنجان بالفلفل الاحمر الحلو
زعلوكة الباذنجان بالفلفل الاحمر الحلوزعلوكة الباذنجان بالفلفل الاحمر الحلو
* 4 حبات باذنجان
* 6 حبات فلفل احمر حلو…
حرشة مقلة طفال روعة*
حرشة مقلة طفال روعة*حرشة مقلة طفال روعة*
المقادير:
2 بيضات
3 معالق السكر
...نصف باكية خميرة
1لافاني
بعض القطرات من…
خبز تافرنوت
خبز تافرنوتخبز تافرنوت
خبز تقليدي في منطقة سوس
المقادير
دقيق القمح
...دقيق الفورص
خميرة
الملح
الماء الدافء
نعجنها…