طريقة تحضير حلوى سهلة بالكورن فليكس و الشوكولاطة غاية في اللذة
طريقة تحضير حلوى سهلة بالكورن فليكس و الشوكولاطة غاية في اللذة
المقادير:
- 4 كوب رقائق الذرة
- 450 غ شوكولاته داكنة محلاة وطرية.
طريقة العمل:
- ضعي رقائق الذرة في وعاء كبير ثم اسكبي فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاته.
- قلّبي الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشوكولاته الرقائق بشكل متساويٍ.
- عندما تبدأ الشوكولاته في التماسك اضيفي الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكوّن طبقة ثانية من الشوكولاته فوق رقائق الذرة.
- شكّلي كرات صغيرة من الخليط سريعاً وضعيها على ورق الخبز في صينية فرن.
- (يمكن استخدام ملعقتين في هذه الخطوة بحيث يتم تشكيل الكتل بملعقة ووضعها على الورق بملعقة أخرى لتسهيل هذه العملية)
- ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاته.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاته أكثر.
- لكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق.
- فإن أصبحت هذه الكتل باردة أكثر من اللازم سيتكثف عليها الماء عندما تخرج من البراد لإختلاف درجات الحرارة.
- احفظي كرات رقائق الذرة المغطاة بالشوكولاته في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين.
بالصحة و العافية