طريقة تحضير ديسير سهل ولذيذ وبدون فلان
طريقة تحضير ديسير سهل ولذيذ وبدون فلان
المقادير :
- نصف لتر من الحليب
- ملعقة كبيرة ونصف من القهوة سريعة الذوبان
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقتين من كريمة الحلواني أو كريم باتيسير
طريقة التحضير :
في إناء صبي الحليب ثم أضيفي الكريما الخاصة بالحلواني أو كريم باتيسير ثم اخلطي جيدا وأضيفي السكر٬ وضعي الإناء على النار مع التحريك المستمر.
عندما يصل السائل إلى درجة الغليان أضيفي عليه القهوة مع التحريك دائما دون توقف ٬ إلى أن يصبح السائل قوامه ثقيل ثم أزيلي الإناء من على النار.
وفي كؤوس ضعي في جوانبها صلصة الكراميل للتزيين ٬ ثم ضعي التحلية في الكؤوس ثم ضعيها في الثلاجة إلى أن تتماسك٬ ثم قومي بتزيينها بالقليل من البسكويت فوق التحلية لتزيينها مع صلصة الكراميل ثم قدميها بالصحة والراحة.