طريقة تحضير طورطية بالشفلور كتجي بنينة
طريقة تحضير طورطية بالشفلور كتجي بنينة
مقادير :
- 500 غرام من
- الشيفلور مقطع قطع صغيرة مفور أو مصلوق
- 4 بيضات
- ملح + إبزار+ شوية تحميرة
- معدنوس مقطع حسب الرغبة
- زيت
طريقة تحضير :
كنديرو الزيت في المقلة
كنطربو البيض ونزيدو عليه الشيفلور مع شوية الملحة
ملي تسخن الزين كنديرو الخليط ونخليوه حتى يبدا يتحمر من تحت
كنقلبوها بشي غطا او في مقلة اخرى مزيتة ونخليوها حتى تتحمر من الجهة الاخرى
ثم نقدمو طورطية بالشفلور سخونة
وبالصحة و الراحة