فقاص بلوز و ورقة بسطيلاغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون+ 250غ جوز مهرمش رقيق+ قرفة +100غ سكركلاصي+150غ زبدة +2ملاعق من…

حلوى كموسات .عجين : 500غ دقيق + نصف كأس زيت + نصف كأس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء حسب العجين . في إناء نضع…

نجمات بلوزالعجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع…

حلوى الكرموسة (التين)الحشوة : 500غ عجين التمر 2/1 ملعقة قرفة 50غ جنجلان طريقة الحشوة : نحمر حبوب الجنجلان في…

*حلوة وريدات بالكاكاوالمقادير : 700غ زبدة 300غ سكر الصقيل 250غ كاكاو بودرة 1كيس خميرة كيماوية ملعقة صغيرة من روح…

**حلوة القبعات **مقاديرالحشوة : 500غ عجينة اللوز (مصلوق ومطحون ) 300غ سكر صقيل 2 ابيض بيض 3ملاعق ماء الزهر 2/1…

حلوة بالكوكوالمقادير 250 غ زبدة كاس كبير سكر كاس كبير زيت ملعقة صغيرة فانيلا بيضتان كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::…

ملوي مغربي بطريقة بسيطة جدا.دقيق قمح اصفر( فينو) +دقيق فورص+خمارة حمراء وحدة+1فاني+ملحة وشوية سنيدة غي قبيصة..خلى…

‫طاجين السردين بالزيتون الاحمرالمقادير كيلو سردين منزوع الشوك ومغسول جيدا ومقطر صلصة طماطم طماطم مقطعه شرائح…