المقادير
لتحضير عجينة عشر دقائق :
دقيق : 5 اكواب
الماء : 2 كوب
الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة…
طريقة رائعة لتخزين المسمن في المجمد
كنستعملو الفينو والفورص نفس القياس والملح وخميرة الحلوة ومعلقة سكر ونعجنو مزيآآن .ونغطيو العجين بعدما دهناه بزيت…
ساندويش الشاوارما السريع واقتصادي
المقادير
صدر الدجاج : 1 صدر
الفلفل الأحمر : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع )
الفليفلة البرتقالية : 1 حبة…
صوصيص مشوي في الفرن و محمر بطعم مختلف عن العادة
المقادير
النقانق : عبوة (مجمد ومزال من الفريزر)
البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
الزيت النباتي : 2…
كيفية تحضير سلطة سيزر بمذاق أحسن من المعتاد في المطاعم
المقادير
الصوص :
مايونيز صوص : ملعقة صغيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
الخردل : ملعقة صغيرة
كريمة : 100…
بقع الزيت ملتصقة بفرنك .. هنا الحل
إضافة بضع قطرات من سائل الجلي إلى المناشف الورقية الرطبة، لغرض مسح سطح الفرن بها، وإزالة المواد الكيميائية التي…
سباجيتي بالباذنجان للرجيم
المقادير
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفرومة…
بالمربى فقط احضري تارت للعائلة و الضيوف
المقادير
الزبدة : 200 غم (طرية)
سكر : ثلاث أرباع الكوب
طحين : كوبان وثلث الكوب
ملح : نصف ملعقة…
جربيها .. تارت الفراولة بالجبن الكريمي شهية جدا بمزيج من الفراولة و المربى
عجينة التارت :
طحين : كوب
سكر : ربع كوب
الزبدة : 100 غراماً (طرية)
ماء بارد : ملعقة كبيرة…
شوربة كريمة الفطر السهلة
المقادير
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طحين : 2 ملعقة كبيرة
فليوو : نصف ملعقة صغيرة
الثوم :…