طريقة تحضير الحرشة بدون دقيق سهلة و لذيذة

0

طريقة تحضير الحرشة بدون دقيق سهلة و لذيذة

مكونات :

  • – 500 غرام سميدة رقيق.
  • – 150 ميليلتر زيت المائدة.
  • – 125 غرام سكر خشن.
  • – 425 ميليلتر ماء دافئ.
  • – 3 حبة بيض.
  • – 3 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • – قبصة ملح.
  • – قشرة ليمونتين محكوكة.

للتزيين :

  • – سميد متوسط.

طريقة :

– في إناء عميق يخلط البيض، السكر، الزيت، قشرة الليمون و الماء.

– تضاف خميرة الحلويات ثم السميد و يخلط دون دلك، ستحصلين على خليط خفيف جدا، اتركيه ليرتاح مدة 15 دقائق ليتماسك.

– تدهن اليدين بالزيت و تشكل كرات صغيرة و تمرر في صحن مملوء بالسميد المتوسط و تغطى من جميع الجوانب.

– ترص في صينية فرن مدهونة بالزيت و تدخل لفرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبي.

loading...

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.