طريقة تحضير حلوة سهلة ولذيذة بدون زيت وبدون دقيق كتجي هشيشة
طريقة تحضير حلوة سهلة ولذيذة بدون زيت وبدون دقيق كتجي هشيشة
المقادير :
- صافي من الفاني
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
- 125 غ من الزبدة
- بيضة
- نصف كأس من السكر كلاصي
- نشا حسب الخليط
الطريقة :
في وعاء ضعي الزبدة وضيفي لها الفاني والسكر كلاصي و اخلطي الكل جيدا ثم ضيفي بعدها بيضة واخلطي الكل جيدا ثم ضيفي خميرة الحلوى واخلطي وضيفي بعدها النشا تدريجيا حتى تحصلين على عجينة لينة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق .
بعدها قومي بتشكيل العجين إلى كويرات واضغطي عليها قليلا و أدخليها إلى الفرن ثم بعدها اغمريها في الشوكولاتة وزينيها بالكاوكاو المطحون .