طريقة تحضير حلوة الغريبة المغربية لذيذة
المقادير :
- كأس كبير سكر سنيدة
- كأس كبير سمسم ( زنجلان ) محمر
- كأس كبير من الزيت
- قبصة من الملح
- 250 غرام من الزبدة
- 3 أكياس من خميرة الحلوى
- الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير :
في إناء نخلط الزبدة والسكر والزنجلان و الملح ثم نضيف الزيت ونخلط الكل جيدا
ثم نضيف الدقيق و الخميرة، ندلَك جيدا نعمل من الخليط كويرات
تصفف متباعدة فيما بينها في صينية الحلوى، وتدخل للفرن في الأسفل حتى يتحمر الوجه ثم توضع في الأعلى كي تستوي جيداً.
بالصحة والراحة.