حرشة سهلة بالصور
غدي نحتاجو كاس ونصف سميدة رقيقة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة سكر
شوية ملح
حليب دافئ لجمع العجين
ربع كاس زيت
والطريقة ساهلة وبسيطة كنخلطو جميع المقادير باستثناء الحليب ونبسبسو السميدة بين يدينا من بعد نضيفو الحليب ونجمعوها تكون خفيفة شوية من بعد نخلوها 5 دقائق تقريبا ترتاح ونرشو المقلة ديالنا بالسميدة ونقرصوها فيها وحنا كنرشو السميدة ونعملوها تطيب فوق البوطة…مني نلاحضو أنها بدات تطيب نقلبوها بشي غلقة د الطنجرة فحال لي كنعدلو الطرطية…مني تحمر نزولوها وبالصحة والراحة…وصور كتوضح كلشي..نتمنى تنال إعجابكم…
وبالنسبة للمقلة خصها تكون مكتلصقشي…فحال مقلة د البغرير