حلوة بالكاوكاو والمربى بالصور
مقادير حلوة بالكاوكاو والمربى
400g زبدة
3 صفار بيض
قبصة ملح
قشور حامضة
250g سكر
1 خمارة الحلوى
دقيق حسب الخليط
لتزيين حلوة بالكاوكاو والمربى
بياض بيض
كاوكاو مهرمش
مربى
طريقة تحضير حلوة بالكاوكاو والمربى بالصور
كنخلطو الزبدة مع السكر وقشور الحامض
نضيفو صفار البيض
وفي الاخير الدقيق وقبصة ملح وخمارة الحلوى حتى نحصلو على عجينة لينة
كنكوروها كويرات صغار ،نغمسوهم في بياض البيض ومن بعد في الكاوكاو
من بعد كنعملو ثقب في الوسط مثل الصورة
وندخلوهم الفرن مدة 5 د ونعاودو مرة أخرى نثقبوهم ونردوهم حتى يكملو الطياب
من بعد ما يطيبو نعمروهم بالمربى
وهاهي حلوة بالكاوكاو والمربى واجدة