طريقة تحضير صابلي برقائق اللوز رائع و لذيذ
المقادير:
-
* 250 غ زبدة* 150 غ سكر ناعم* ملعقة فانيلا* 2 صفار بيض* 1 بيضة* 100 غ مايزينة نشاء* ملعقة صغيرة خميرة كيميائية* حسب الحاجة الفرينة الطحين
طريقة التحضير:
نجمع المكونات جيدا لنتحصل على عجينة طرية نتركها 15د ترتاح-
نحلها نقطعها بطابع دائري، نصف الكمية تكون مغلوقة ونصف الثاني نعمل في الوسط فتحة
نخبزها وناخذ المفتوحة في الوسط ندهنها بالمربى ونعمل فوقها شرائح اللوز محمصة ثم نلصق حبة مع حبة بالمربى.
-